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就连日本的国际级设计大师原研哉也“种草”的酒店是什么样子?

2016-06-10 猪力叶 几何民宿




大概慢下来才是生活。

每个人对成都的印象就是慢,的确,这里就算是市中心也没有车马喧嚣。新旧建筑,和而不同,彼此融合。

鎲钯街是一条既文艺又市井的街道。苍蝇小馆儿与文艺小店夹杂,像是五线谱上的不同音符,演绎着成都特有的小调。



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与鎲钯街垂直的一条小弄,便是崇德里。一切在这里显得极慢,行人慢慢踱步,互相打个照面,浓浓的川西市井味。我爱极了这样的生活气息。




崇德里•驻下酒店便隐匿在这条寻常百姓人家的小巷子里,出自旅居香港多年的设计师王亥之手。王亥是四川人,对自己居住的成都极有感情,也带着自己对川西的独特理解。他希望在这个城市里找到一条回家的路,向当时正着手经营驻下的老板杜兵主动请缨,结果一拍即合。

酒店分为谈茶、吃过、驻下三部分组成,分别为茶室、主题餐厅、客房。



                     中间的字是如今消失了的字,也是“家”的意思



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从门口小路进入,左边是“谈茶”与“吃过”,再往里处,左边是唯一独立的一个房间:1号房,右边则是酒店的主楼了,由旧时的教工宿舍改建而成,建筑的施工年份与完工年份的贴牌依旧钉在水泥墙里,充满了历史感,墙上无意长出的一小撮绿植温柔地垂下来,随风摆动,与这里的一切都呼应着,看似刻意种植,却是大自然给这古朴的屋子的馈赠。进入客厅可以看到摄影师的作品,这里原先是由自行车停车场,现在改为了客厅,客人可以随手翻阅书柜上的书,都是关于艺术、设计、哲学一类的。




主楼共有11个房间,电梯旁有一个玻璃窗护着一棵银杏树,一直到天顶。

3楼有个休闲区,以供会客聊天之用。咖啡机、茶具若要使用,全凭自便。没有金碧辉煌的贵气,这个会客厅却淡雅地散发着它自有的北欧气质,是别样的精致。你随意坐下来的椅子都是一件“古着”,都是王亥老师从北欧精心淘回的珍品,独一无二,无可复制。



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椅子的皮质很软,但也有因为年代久远而出现裂痕的包豪斯皮质坐椅,为了不改变椅子原先的气质,处女座的王亥老师把这些椅子运到了日本进行修复。在一个拐角处有一楼梯,可通往屋顶的露台。




最让人欣喜的要属1号房了。这个120平米的房间,走的是设计感十足的黑白灰简洁风格。房顶是玻璃窗,阳光正好时,用遥控器打开窗帘,是另外一番景象。超长的会客桌可容纳6人,酒柜里放满了各种红酒与啤酒,方便小酌。大大的书柜里更是不乏名师的书。


酒店只对原有的老木进行了加固与修复,也不刻意将新木做旧,新就是新,旧的就是旧的。



房间内,灯光的设计以多向性光源为主,色温柔和,那种亲切的气氛完全不似寻常酒店般生硬和疏离。设计师没有刻意控制酒店与邻里居民建筑间的距离感,而是很自然地让彼此形成和谐的交流关系,从酒店里看出去是近在咫尺的居民生活风景,也很自然地把客居的陌生感降到了最低。


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王老师把这里的浴室设计得特别大,沐浴更衣在圆形浴缸里泡一个澡,坐在木质台阶上,喝杯红酒,那才是人生吧。在房间角落还有一个迷你的汗蒸房。

酒店把细节做到了极致,就连床头的一只水杯,都是出自英国著名建筑设计师chiperfield为意大利alessi公司设计的。


2号房的浴室。

酒店用的洗漱用品都是欧舒丹。


对于吃货来说,去一个城市,怎能不好好吃?


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“吃过”不提供菜单,准点开饭,每个人菜品都是一样的,每个季节会有不同的菜品。没有菜单却有酒单,食客们可以在这里开怀畅饮。



菜品分前菜、主菜和小吃三类,前菜是夫妻肺片、松子贡菜、家常小卤、香卤豆筋等;主菜为红烧牛肉、麻婆豆腐、粉蒸排骨、小炒肉、豌豆汤等,小吃是钟水饺和酿圆子。这些川西人吃的家常菜辣中带甜,肥而不腻,上海人也吃得惯,味蕾上的享受一下拉近了人与人之间的距离。觥筹交错间,吃的不仅仅是一道道的菜,彼此更像家人一般,仿佛就是回了家。


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一个城市的回家路,大抵就是从这里开始的。



成都|崇德里•驻下酒店


地址:成都 锦江区 崇德里1号 ,近春熙路

价格区间:900元-2700元


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它隐居在湖州活着的村子里,誓要为乡愁安家



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